تقدم هذه الرسوم البيانية نظرة استراتيجية شاملة على قطاع الانتاج والصناعات الغذائية في لبنان، موضحةً مراحله التشغيلية، وأثره الاقتصادي، والمنتجات الرئيسية. كما تربط بين الواقع الحالي للقطاع، بما في ذلك أبرز تحدياته، وخارطة طريق مستقبلية للنمو والابتكار التكنولوجي وإصلاح السياسات العامة.

المعلومات الواردة في هذه الرسوم البيانية مستقاة من موجز سياسة عامة أعده يوسف دوغان، ونُشر مؤخرًا من قِبل المركز اللبناني للدراسات (LCPS) بدعم من مؤسسة فريدريش ناومان من أجل الحرية - مكتب بيروت.

اقرأ المقال وملخص السياسة العامة حول الموضوع.